Яйца слегка взбить. Подготовить панировочные сухари. Мясо разделить на порции, посолить, поперчить, и отбить. Отбитое мясо обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до готовности. В качестве гарнира к такому мясу подать овощи. ✔мясо (свинина) 800 г ✔панировочные сухари ✔яйцо 2 ✔Соль ✔перец.
Яйца слегка взбить. Подготовить панировочные сухари.
Мясо разделить на порции, посолить, поперчить, и отбить.
Отбитое мясо обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до готовности.
В качестве гарнира к такому мясу подать овощи.
✔мясо (свинина) 800 г
✔панировочные сухари
✔яйцо 2
✔Соль
✔перец.