Найти тему
ЕДА И ИСТОРИЯ

Меню КОРОЛЕВСКИХ КОРГИ

Любовь королевы к корги общеизвестна. Но, вероятно, немногие знают, что большинство из домашних питомцев Елизаветы произошли от одной собаки - по имени Сьюзен, которую Ее Величеству подарили на 18-й день рождения.

Корги Сьюзан и королева Елизавета
Корги Сьюзан и королева Елизавета

Последний потомок Сьюзан, в 14-ом поколении, корги по имени Уиллоу, умер в 2018 году. На нем королева перестала разводить своих любимцев - якобы она не захотела, чтобы какая-то из собак пережила ее и оттого страдала. До этого королева традиционно содержала одновременно около 12 собак.

Елизавета с любимцами
Елизавета с любимцами

Ну и, конечно, Елизавета со всей английской тщательностью подходила к собачьей кулинарии. По словам бывшего шеф-повара королевской семьи Даррена МакГрэди, меню для королевских корги разрабатывала миссис Фенник, ухаживавшая за всеми собаками в Сандрингеме, частной усадьбе Виндзорской династии, и было оно весьма разнообразным.

Сандрингемский дворец
Сандрингемский дворец

Собакам поочередно подавали меню из: говядины, курицы, ягненка и кролика в виде тщательного порубленного мяса - дабы не попалась ни одна косточка.

Шеф МакГрэди и королвские корги
Шеф МакГрэди и королвские корги

А кроликов собакам часто привозили из охотничьих экспедиций Уильяма и Гарри. Давали также яйца пашот, иногда рис и капусту.

Меню королевских собак
Меню королевских собак

По свидетельству Мак Грэди, каждый день лакей королевы приходил на кухню около двух-трех часов дня и относил корм наверх к собакам. У каждой были свои миски. А в Сандрингеме собаки нередко сами приходили на кухню. В конце же своего ежедневного чая королева любила сама покормить своих собак кусочками простого хлеба - "на десерт".

Если понравилось, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ))


Использованные ресурсы:
mashed.com // hellomagazine.com // wikipedia.org // Яндекс.Картинки