🟥 Картошку почистить отварить и приготовить пюре.
🟥 Морковь натереть на мелкой терке.
🟥 Луковицу нарезать кубиками.
🟥 Чеснок раздавить или очень мелко нарезать.
🟥 Обжарить лук с чесноком и морковью.
🟥 Добавить фарш и кетчуп. Обжаривать на растительном масле в течение 10 мин.
🟥 После этого выложить фарш в форму, накрыть слоем ранее приготовленного пюре из картофеля, полить сливками и поставить в духовку.
🟥 Запекать 20 мин при температуре 180 С.
✔ фарш 500 г
✔ репчатый лук 1 головка
✔ чеснок 1 зубчик
✔отваренные картофелины 6шт
✔ кетчуп 1 ст. ложка
✔немного сливок или йогурта
✔морковь 1
✔растительное масло.
