Мясной рулет из фарша с черносливом - очень вкусное блюдо для питания детей и взрослых, которое готовится невероятно просто, быстро и из самых доступных ингредиентов.
Что потребуется
- Фарш говяжий, свиной или куриный - 700 гр;
- Чернослив - 150-200 гр;
- Сыр Российский - 100гр;
- 1 куриное яйцо;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 ломтик булочки;
- Соль, перец - по вкусу;
Как готовить
- Лук мелко нарезать кубиками, булочку замочить в молоке или воде. Добавить лук и булочку в фарш. Посолить, поперчить и хорошо вымесить. Противень застелить фольгой. Выложить на фольгу фарш и равномерно распределить слоем примерно 1,5 см.
- Чернослив замочить в воде на 10 минут, слить воду и разрезать на половинки. Выложить чернослив по центру фарша.
- Завернуть фарш с двух сторон в рулет. Разровнять и переложить на противень с растительным маслом.
- Смазать рулет взбитым яйцом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.
- Выпекать в духовке при 180 гр в течение 30 минут.
Дать рулету чуть остыть, нарезать на порции и подавать с любым гарниром и сметаной.
Приятного аппетита и вкусной жизни!
Хотите больше умных и простых рецептов? Подписывайтесь на канал SMART Кухня!
Понравился рецепт? Обязательно поставьте Класс или поделитесь в соц. сетях или напишите комментарий! Спасибо!
Антисептики для рук за пять минут
Медицинская маска своими руками
Видео как сделать маску своими руками. Секретом делится дочь
Играем с детьми! Издательство Умная бумага
Играем с детьми! 3-d пазлы Cubic Fun