Ингредиенты
- 1,5 кг свиного мяса
- Соль, черный перец
- Италийские травы
- Чабрец, лавровый лист
- 0,5 л банка с закручивающейся крышкой
Берем 0,5 литровые банки в них кладем один либо два лавровых листа, засыпаем италийские травы и черный перец.
Далее берем 1,5 кг мяса и нарезаем не большим кусочками, после чего мясо засыпаем в банки и посыпаем солью.
Дальше берем мультиварку дно накрываем тряпкой чтобы не поцарапать, банки ставим на дно и заливаем водой на треть банок и готовим под давлением 80 минут.
