Настоящая женщина из ничего (и из всего, в том числе) может сделать салат, шляпку и ... пост в Инстаграм.
⠀
Именно это остроумное высказывание, которое приписывают легендарной Коко Шанель, я и пыталась воплотить в жизнь в виде блюда, правда, вместо изначально упомянутого в афоризме скандала, отдала дань любимой соцсети.
⠀
Салат, который я представляю вашему вниманию, действительно очень похож на женскую шляпку и внешне, и в глубоком философском смысле.
Ведь под изящным женским аксессуаром, так же, как и под пикантным соусом, скрывается, как богатое содержание, так и невероятная нежность.
Кстати, именно детали с творческой подоплекой (шляпки, брошки, шарфики) вызывают у противоположного пола не физиологические реакции, а естественную мужскую потребность охранять хрупкий женский мир от грубых проявлений внешней среды.
Попробуйте примерить на себя кокетливый головной убор и почувствуйте, как меняется ваш взгляд на этот мир да и сам мир вокруг вас.
⠀
А вот и рецепт салата.
В состав у меня вошли (слоями, начиная с нижнего):
⠀
- обжаренная куриная грудка (смотри предыдущую публикацию)
- сваренные вкрутую яйца
- свежие огурцы, нарезанные соломкой
Я сняла с них кожуру, но если вы уверены, что она тонкая и не горчит, то можно оставить, и салат станет только ярче.
- натертый сыр.
- измельченная зелень (укроп, петрушка)
- заправка (майонез с добавлением лимонного сока и раздавленного чеснока по вкусу).
⠀
Несмотря на довольно калорийные ингредиенты, салат получается совсем не тяжёлым, особенно, если майонез сделать собственноручно.
Подписывайтесь на наш канал чтобы не пропустить рецепты самых вкусных блюд! :-)