Приветствую вас, дорогие читатели. Наверняка все уже устали от этой невыносимой жары. А что может быть лучше в такие дни, чем холодненький лимонад? Так давайте же его приготовим, тем более делается он из доступных продуктов и очень быстро, а дети его обожают.
Вам потребуются:
- 2 лимона;
- 2 литра воды;
- стакан сахара;
- 5 веточек мяты.
Хорошо помойте лимоны и срежьте с них тонкий слой цедры, при помощи овощечистки. В кастрюлю вылейте воду, добавьте лимонную цедру и сахар. Теперь необходимо довести до кипения и растворения сахара. Выключите огонь, как только это произойдет. Возьмите емкость, пересыпьте в нее мяту и выдавите сок лимона. Сок удобно выдавливать при помощи вилки либо соковыжималки для цитрусовых. Если же мяты нет, то ничего страшного. Без нее лимонад так же будет очень вкусным. Добавьте сок лимона вместе с мятой в кастрюлю к лимонаду. Красивый желтый цвет немного поблекнет из-за лимонного сока. Перемешайте и дайте напитку настояться в течении часа. Теперь процедите его через сито, уберите в холодильник и дайте ему хорошо охладиться. Наш лимонад готов. Дополнительно в него можно положить кубики льда и ломтики лимона.
Напиток получается очень вкусным, хорошо освежает и утоляет жажду. То, что нужно в летнюю жару.