Кбжу на 100 гр: 172/11,5/9/10
Ингредиенты:
🔹гречка - 350 гр;
🔹 курица - 1700 гр (любые части, вы можете уменьшить количество);
🔹 лук - 1 шт;
🔹 помидоры - 200 гр;
🔹 чеснок - 5 долек;
🔹 соль, перец и др любимые специи по вкусу;
🔹 вода (кипяток) - 3 стакана.
⠀
Приготовление:
Гречку промыть и залить кипятком на 10 мин, добавить туда же соль и специи.
На эти 10-15 мин замариновать в соли и специях курицу (предварительно порезанную на порционные кусочки).
Лук режем полукольцами, помидоры кубиками, чеснок пропустить через пресс.
Высыпаем их в форму для запекания. Выкладываем гречку вместе с водой и перемешиваем, равномерно распределив.
Выкладываем курицу последним слоем.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр примерно на час. Смотрите по своей духовке, время может немного отличаться.
И тушим в собственном соку до готовности.
За 15 мин до окончания фольгу снять для золотистой корочки.
Приятного аппетита!!! 💖 🤗
Подписывайтесь на канал🤗, ставьте класс 👍 и пишите в комментариях какие у вас любимые блюда😋