12 перепелиных яиц ( или 2 куриных)
50 грамм сиропа топинамбура
200 грамм рисовой муки
Щепотка корицы
70 грамм козьего масла (либо сливочного)
По вкусу: яблоки, орехи, изюм
Взбить хорошо яйца, добавить сироп, затем масло, опять взбить, просеять муку с разрыхлителем или содой. Выпекать 40 минут на 180 градусах
Реферальный код на iHerb - AVX1596
