Л – лагман. Кулинария выходного дня. А что, хочется ведь поэкспериментировать, новое освоить или попробовать. Я заодно и матчасть подучил. Мне-то всегда казалось, что лагман – это среднеазиатский густой СУП. Вот прям конкретный такой супец. Оказалось, это скорее горячее второе блюдо. Но в эту свою тарелку я долил бульона, ибо он тоже вышел насыщенным и вкуснейшим. И, опять-таки, с точки зрения сбалансированного питания всё разумно, без жарки и т.д. Говядина, овощи, специи, немного лапши – всё, что доктор прописал (на самом деле нет). Хорошего вам воскресенья, люди добрые. Ваш efim-off.
Среднеазиатский кулинарный опыт. Я всё-таки добавил бульона в эту тарелку
28 июня 202028 июн 2020
11
~1 мин