Хорошо, когда рядом с домом есть собственный огород, в котором растет свежая зелень и овощи для салата. Но не всем так повезло. Тем не менее, даже живя в квартире, можно обустроить на подоконнике небольшой огородик. При этом, нет необходимости размещать горшки с грунтом и постоянно поливать свои посадки. Некоторые растения будут давать урожай, если их просто поставить в стаканчик.
Раньше очень часто можно было встретить луковицы в стаканах и банках, из которых выращивали зеленый лук. Это очень удобно и полезно, когда круглый год под рукой есть свежая зелень.
Помимо лука можно выращивать и многие другие травы и овощи. К примеру, в стакане с водой вам дат урожай листовой салат. Достаточно срезать листья и поместить в подходящую емкость корень.
Просто в стакане с водой можно вырастить мяту. В таких же условиях дадут новые листики веточки базилика и орегано. Но не стоит ждать от них большого урожая. Если высадить эти растения в землю, зелени будет значительно больше.
Помимо обычного репчатого лука можно выращивать на подоконнике лук-порей. Главное, это оставить корень с белой частью растения. В воде на подоконнике, где бываем много солнца, лук-порей быстро даст новую зелень.
Очень удобно выращивать дома сельдерей. Эта зелень не особо популярна, но очень полезна. Вырастить сельдерей можно из корешков в стакане с водой. Жидкость нужно менять минимум раз в неделю, чтобы растение чувствовало себя нормально и давало новые веточки.
☼