Первый прием пищи помогает проснуться и зарядиться энергией. О том, что каши полезны на завтрак, всем известно еще с детства. Рассказываем, почему овсяная каша - идеальный вариант начала дня.
Полезные свойства
Овсянка содержит:
- магний, помогающий в борьбе со стрессом;
- калий, идеальный для сердечно-сосудистой системы;
- клетчатку для быстрого метаболизма.
Кроме этого, наличие витаминов группы В обеспечивает баланс нервной системы и способствует мозговой активности.
Как готовить
Овсянка - самый популярный вариант каши на завтрак. Важно помнить, что все полезные свойства овсяной крупы раскрываются только при условии правильного приготовления.
В идеале каша готовится от 30 минут до часа. Очищенные хлопья овсянки, которые чаще всего можно встретить в магазинах, готовятся за 15 минут, но в такой каше меньше клетчатки.
Овсяная каша быстрого приготовления - не самый полезный вариант, а худеющим и вовсе стоит от нее отказаться из-за высокого содержания сахара и калорийных добавок.
