Здравствуйте,дорогие друзья!Сегодня у нас в меню аппетитный с золотистой корочкой,сытный и полезный минтай на гриле. Самое важное и трудоемкое занятие-это хорошо выпотрошить рыбу,иначе она будет горчить и потом конечно хорошо ее промыть. Затем замаринуйте ее в специях(розмарин,семена укропа,кориандр,смесь перцев)и посолите или добавьте соевый соус. Жарьте на углях на решетке,обмазав рыбу растительным маслом или дома на сковороде гриль на растительном масле.Жарится минтай средних размеров примерно 10 минут. Приятного вам аппетита!
Здравствуйте,дорогие друзья!Сегодня у нас в меню аппетитный с золотистой корочкой,сытный и полезный минтай на гриле.
Самое важное и трудоемкое занятие-это хорошо выпотрошить рыбу,иначе она будет горчить и потом конечно хорошо ее промыть.
Затем замаринуйте ее в специях(розмарин,семена укропа,кориандр,смесь перцев)и посолите или добавьте соевый соус.
Жарьте на углях на решетке,обмазав рыбу растительным маслом или дома на сковороде гриль на растительном масле.Жарится минтай средних размеров примерно 10 минут.