Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- молотые сухари
- растительное масло для жарки
- две столовые ложки измельченного зеленого лука
Приготовление:
Сыр нарежьте толстыми ломтиками( так, чтобы получилось семь-восемь кусочков), каждый ломтик обваляйте сначала в яйце, затем в сухарях и поджарить до золотистого цвета с двух сторон в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Горячие шницели посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита! 🍴
