Найти тему

Салат «Яркий день»

Дачные рецепты!
Дачные рецепты!

* Куриное филе — 300 г.
* Капуста белокочанная — 200 г.
* Морковь — 1-2 шт.
* Яйца — 2 шт.
* Лук — 1 шт.
* Чеснок — 1 зубчик
* Масло растительное — по вкусу
* Майонез — по вкусу
* Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Филе нарежьте соломкой и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, жарьте еще 2-3 минуты, затем посолите.

3. Капусту нашинкуйте, морковь нарежьте длинной тонкой соломкой, яйца взбейте со щепоткой соли.

4. Из яичной смеси испеките тонкие блинчики, охладите их и нарежьте длинными узкими полосками.

5. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте майонез и перемешайте.

6. Перед подачей к столу выдержите блюдо в холодильнике 2-3 часа.

Еда
6,93 млн интересуются