Мохито с малиной отлично освежает в летний зной и становится "гвоздем" пляжных вечеринок.
Вам понадобятся:
- 2 л газированной воды;
- 1 лайм;
- половинка лимона;
- мелисса;
- 5 ст. л. сахара;
- 300 г малины (+ несколько ягод для украшения);
- ледяные кубики.
Приготовление
Сначала готовим малиновый сироп. Ягоды разминаем в металлической миске, смешиваем с сахаром и греем на плите до полного растворения последнего. Лайм и лимон режем на ломтики, затем делим их на 6-8 частей. Берем 7 стаканов объемом 300 мл и укладываем цитрусы на дно каждого из них. Добавляем вымытые листочки мелиссы (несколько сразу откладываем для украшения). Разминаем фрукты и листья, чтобы из них выделился сок. В каждый стакан наливаем немного малинового сиропа. Раскладываем по стаканам кубики льда. Заливаем газированной водой, украшаем целыми ягодами малины и листьями мелиссы.
Безалкогольный освежающий напиток готов. Подавать его следует сразу же, пока не ушли «пузырьки» и не растаял лед.