Брокколи больше, чем любая другая капуста содержит огромный спектр витаминов и минералов, необходимых нашему организму.
⠀
Высокое содержание белка сведёт к минимуму появление атеросклероза.
Брокколи - источник витаминов групп A, E, C и минералов - кальция, калия и железа.
⠀
Кроме того, эта капуста содержит в своём составе огромное количество растворимых пищевых волокон, клетчатки, которые выводят из организма шлаки и токсины. А высокое содержание йода поддерживает функцию щитовидной железны и отвечает за здоровье эндокринной системы.
⠀
На нервную систему человека брокколи также воздействует благоприятно. Все из-за высокого содержания витамина В в составе овоща.
⠀
Друзья, поделитесь в комментариях рецептами. С чем вы едите брокколи?