Банка фасоли в собственном соку, лук, чеснок, два яйца, мука из злаков обдирная - все на миксере (жидкость из банки предварительно слить, конечно).
Из полученной массы сформировать лепёшки, и жарить под крышкой на сковороде.
Делала первый раз - просто пробовала, что получится. Получились лепешки, по вкусу похожие на бородинский хлеб. Наверное, из-за этой муки.
Решила съесть их с салатом и Айраном. В самый раз! И на завтра хватит!
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева