Пицца за 30 минут в духовке.
Тесто: В стакан с кефиром насыпать соду, перемешать, залить в миску с мукой, положить соль, разбить яйца, замесить тесто. Смазать противень растительным маслом, края тоже помазать, выложить тесто распределить по всему противень, помазать всю поверхность кетчупом и домашним майонезом, распределить по всей поверхности нарезанный кубиком колбасу, положить на верх нарезанный полу дольками тонко помидор, посыпать сверху петрушкой и зелёным луком порезанный мелко, посыпать сверху сыром натёртым на крупную тёрку. Нагреть духовку на 180 градусов, выпекать 25-30 минут до готовности.
Рецепт:
Тесто:
Мука - 2 ст.
Кефир - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло для смазки противень.
Начинка:
Колбаса - 100 г.
Сыр - 100 г.
Помидор свежий - 3 шт.
Петрушка по вкусу.
Зелёный лук по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Домашний майонез по вкусу.
Домашний майонез сможете посмотреть пройдя по этой ссылке: https://cutt.ly/luLb9mp