Проводимый под эгидой организации Совиньон Блан Южной Африки, проходит независимый конкурс - аудит, чтобы лучшие вина получили признание, которого они заслуживают.
Было проанализировано 107 производителей, которые предоставили 183 уникальных образцов.
De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc 2019
Спелая гранадилла, крыжовник и листья черной смородины и легкими нотами свежей, зеленой спаржи. Выдержка на осадке и использование дуба обеспечивают длительное хранение и отличный потенциал к созреванию.
Цена 20 евро (в России не представлен).
Diemersdal Winter Ferment Sauvignon Blanc 2019
Урожай собирают ночью, для предотвращения перегрева. Спиртовое брожения при температурном контроле, частичный контакт с мезгой.
Вино обладает интенсивными ароматами крыжовника, тропических фруктов и сладкого грейпфрута.
Цена 21 евро (встречается на winestyle.ru по цене около 2100 рублей).
Merwida Sauvignon Blanc 2019
Урожай собран в ранние утренние часы для сохранения ароматических веществ. Длительный контакт с осадком и медленное брожение привели к получению этого высокоароматичного вина.
В аромат выделяются тропические фрукты, зеленый перец, свежескошенная трава и спаржа.
Цена 15 евро (в России не представлен).
Starke-Condé Round Mountain Sauvignon Blanc 2018
Нос представляет собой сложную смесь тропических фруктов, лайма и нот финбоша. Вкус сложный и богатый с тонким послевкусием. Он должен хорошо стареть.
Цена 15 евро (в России не представлен).
Tokara Reserve Collection Elgin Sauvignon Blanc 2019
Вино имеет потрясающий светло-соломенный цвет с блестящей зеленой каймой. Нос открывается интенсивными фруктами, листьями черной смородины, тонким ароматом лимонника и бузины.
Цена 21 евро (встречается на winestyle.ru и decanter.ru по цене около 2250 рублей).
Cederberg Ghost Corner Sauvignon Blanc 2019
В аромате сочетаются зеленый инжир, крыжовник и грейпфрут с оттенком финбоша. Пять месяцев созревания на осадке создают объем и богатство, но он все еще показывает освежающую хрустящую минеральность на финише. Это вино будет великолепно развиваться в течение следующих 2-3 лет.
Цена 20 евро (в России не представлен).
Groote Post Seasalter 2019
Seasalter удивительно выразителен, с пленительными нотами черной смородины, камня, фруктов и зеленых яблок вместе с оттенками финбоша и ламинарии, морского бриза и оттенков дуба. Богатое, многослойное и элегантное, хорошо сбалансированное вино.
Цена 15 евро (в России не представлен).
Lomond Sauvignon Blanc 2019
Насыщенный тропический вкус, с оттенками косточковых фруктов и черной смородины. С приятной хрустящей кислотностью.
Цена 11 евро (в России не представлен, но можно найти другие вина от данной винодельни).
Du Toitskloof Land’s End Sauvignon Blanc 2018
Букет диких тропических фруктов, смешанных с оттенками кремня и свежести свежескошенной травы. Эти ароматы прекрасно приходят вместе со спелым киви и крыжовником.
Цена 10 евро (в России не представлен)
Spier Ideology Sauvignon Blanc 2019
Вино обладает вкусом маракуйи, крыжовника и травянистых оттенков.
Цена 10 евро (в России не представлен, но можно встретить другие линейки данного бренда) .
--------------