Найти тему

Турецкий завтрак

Настоятельно рекомендую попробовать, даже тем, кто живет в отеле с «all inclusive»!

Загляните утром в любое кафе и закажите "Kahvaltı", что в переводе с турецкого означает завтрак. Такого разнообразия блюд на столе, уверены, вы не увидите ни в одной стране: несколько видов сыра, домашние масло и сливки, яичница, менемен (омлет с овощами), турецкие сосиски, долма, оливки, вяленые помидоры, свежие нарезанные овощи и зелень, мед, несколько видов джема: джем из тыквы, баклажан и др. А какую вкусную и ароматную выпечку подают к столу: турецкий хлеб, лепешки с начинкой - гёзлеме, слоеные пирожки - бёреки. Из напитков предлагают свежевыжатый сок, чай и кофе. Ну и напоследок выносят свежие фрукты.

Турецкий завтрак - это настоящий ритуал, открывающий культуру и традиции этой страны.

Стоимость такого завтрака на человека около 30 турецких лир.