Привет! Пришёл за вкусным и полезным рецептом? Получай!
Расскажу про блюдо которое я готовлю очень часто. Пальчики оближешь, проверено!
Тебе понадобится :
1. Брокколи (я беру замороженные, одну упаковку)
2. 3-4 яйца
3. 1,5- 2 помидора
4. Сыр (любое количество)
5. Соль, чёрный перец по вкусу Способ приготовления:
Налей воду в кастрюлю, добавь чайную ложку соли и помешай , доведи воду до кипения, брось в неё брокколи и отвари, вылей воду.
Подготовим яйца : разбей яйца в любую ёмкость , перемешай до однородной консистенции, немного соли и преца по вкусу.
Натри сыр, нареж помидоры кружочками.
Разогрей сковородку, помаж маслом (совсем чуть чуть), распредели брокколи по всей сковороде, накрой крышкой, поставь маленький огонь и оставь на 3 минуты. Залей яцами брокколи, накрой крышкой, когда поймёшь что яйца почти готовы, выкладывай помидоры,одним слоем ( не переборщи ), посыпь сыром и оставь под закрытой крышкой ещё на 3 минуты. Готово! Приятного аппетита!)
Интересно чем полезны и вредны эти продукты? Продолжай читать)
Польза : Брокколи-оказывают позитивное влияние на пищеварительную, сердечно - сосудистую, иммунную системы, оказывает противосполительный и антиканцерогенный эффект. Брокколи содержат много клетчатки, витамина С, калия, витамина В6, А.
Вред: Побочные реакции при поедании весьма незначительны.
1. Газообразование. 2. Раздражение толстого кишечника, вызванное большим количеством клетчатки, что характерно для всех крестоцветных овощей.
Польза : Помидор - витамин С, калий, витамин К1, В9, ликотин, бета-каратин, нарингенин.
Вред : нестоит употреблять людям с аллергией.
Польза : Яйца - наличие лёгкоусвояемого белка, который при регулярном употреблении способствует.
-укреплению костей
-поддержанию функции мозга
-сохранению целостности тканей
- снижению кровяного давления
- борьба с лишним весом
Вред: Потребление в большом количестве и без термической обработки повышает уровень "плохого" холестерина. Употребление сырых яиц повышает риск заражения сальмонелой.
Польза: Сыр- укрепляет кости, наполняет энергией, защищает сердце и сосуды, улучшает метаболизм.
Вред: Большинство сортов сыра довольно солёные. А чрезмерное потребление повышает кровяное давление. В сыре содержится достаточно много насыщенных жиров. Частое потребление большого количества сыра может не очень хорошо сказаться на твоей фигуре.
В меру можно всё!
Успехов тебе дорогой читатель!
Не забудь подписаться и поставить лайк). Спасибо за внимание 😘