Предлагаем домохозяйкам необычный способ применения стрелок чеснока в кулинарии. Совет: стрелки чеснока перекрутить через мясорубку с укропом. Рекомендуем, прежде чем использовать укроп, помыть его и лучше это сделать в миске с водой, чтобы грязь оседала на дно. Решетку для мясорубки использовать крупную в 4 дырочки. Перекрутить стрелки чеснока с укропом, затем уложить слоями в банку и немного уплотнить. И так до верха. Накрыть крышкой и в морозилку. Благодаря такой упаковке, запахи не мешают другим замороженным продуктам. Преимущество такого способа:
- Нет печали, что стрелки жестковаты
- Очень быстро
- Получается готовая приправа, всегда под рукой
- Укроп и чеснок самые универсальные полезные и натуральные усилители вкуса и аромата домашних блюд.
Можно также стрелки чеснока мелко порезать и заморозить. Только не утрамбовывать. По материалам ОГОРОДиЯ Если вам понравился материал, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.