Сколько калорий необходимо нашему организму.

Сегодня поговорим что такое калории, про рекомендации по потреблению калорий, а также про выбор еды. Надеюсь, Вам будет интересно, и Вы узнаете что-то новое.

Исследования диетологов показали, что когда человек не ест с утра, но съедает то же количество калорий в течение дня, набор лишнего веса происходит быстрее на 50%!

Когда мы задумываемся о калориях, мы думаем о том, насколько наша еда жирная. В диетическом плане калории - это количество энергии, которое обеспечивает нас еда.

Если мы постоянно потребляем больше энергии, чем нужно, мы набираем вес. Если мы потребляем меньше энергии, чем используем, то мы потеряем вес, жир, и в конечном итоге, мышечную массу.

Калории - это количество энергии, необходимое для повышения температуры воды 1 грамм на 1° по Цельсию.

Тип и количество еды, которую мы едим, определяют, сколько калорий мы потребляем. Для многих людей, соблюдающих диету для похудения, количество калорий в пище, является решающим фактором при выборе того, есть это или нет.

То, как и когда мы едим, также может иметь значение, поскольку организм по-разному использует энергию в течение дня. Использование энергии нашим телом будет зависеть от того, насколько мы активны, насколько эффективно наше тело использует энергию и от нашего возраста.

Совместный приём пищи связывает людей и поддерживает между ними хорошие отношения

Рекомендации по суточному потреблению калорий

В руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 годы рекомендуется потребление калорий, которое варьируется от 1000 калорий в день для ребенка в возрасте от 2 лет. До 3200 для активного подростка в возрасте от 16 до 18 лет.

Когда люди становятся старше, скорость их метаболизма замедляется.

Это уменьшает их потребность в энергии. В возрасте от 19 до 25 лет рекомендуемое потребление для женщин составляет 2000 калорий в день, но после 51 года этот показатель снижается до 1600.

Выбор еды

Сохранение потребления калорий в определенных пределах не обеспечит здоровую диету, поскольку различные продукты по-разному влияют на организм.

После употребления углеводов (про углеводы здесь), уровень инсулина значительно возрастает, по сравнению с потреблением жиров или белков. Некоторые углеводы, в частности, попадают в кровь в форме сахара или глюкозы, гораздо быстрее, чем другие.

У фаст фуда есть одно неоспоримое достоинство: они доставляют нам удовольствие, повышают настроение и позволяют сделать небольшую передышку в упорной борьбе за красивое тело

Рафинированная мука - это быстрый углевод, а бобовые - медленный. Углеводы с медленным высвобождением лучше контролируют вес тела и общее состояние здоровья, чем быстрые углеводы.

500-калорийная пища из рыбы или мяса, салата и небольшого количества оливкового масла, за которым следуют фрукты, является более полезной и предотвратит чувство голода на более длительный срок, чем 500-калорийная закуска из попкорна с маслом или ириской.

О калориях можно говорить долго. В одной статье не раскрыть всю тему калорий. Поэтому будет вторая часть. Надеюсь, Вам было интересно. До скорых встреч на просторах дзена!