Творожные ватрушки РЕЦЕПТ

Очень быстро готовятся 😻 Максимально полезно!

авторское фото. Вот готовые ватрушечки! Выпекаю всегда на силиконовом коврике очень удобно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
* 1 яйцо
* 50г муки в эти ватрушки люблю добавлять кукурузную 🌽
* 100г творога 🍚 (обычно 5%)
* Немного сахзама
➡️ Всё смешиваем (я использую блендер), тесто не должно липнуть к рукам (если что добавить муки). Лепим формочки 🙌

авторское фото. Необходимо сделать небольшие бортики.

Начинка:
* 100г творога 🍚
* 1,5 ст.л. сметаны
* 1 белок
* Сахзам
* Ванилин
* Ягоды любые
➡️Всё смешиваем (тут тоже использую блендер). Наполняем формочки начинкой

авторское фото. Понравилось иногда посыпать кунжутом.

Ставим в разогретую до 180С духовку ~ 10-15 мин (доставать по готовности)

ВИДЕО процесса можно посмотреть тут меньше минуты 👈🏻
⠀
Ставь лайк ❤️ и Приятного аппетита 😻