Хочу рассказать Вам, как моя свекровь готовит “хреновые огурцы”. Получаются они ядреные. хрустящие и самые вкусные. Рецепт прост до безобразия. Но, я даже не сомневаюсь, что попробовав такие огурцы в этому году в следующем Вы закроете обязательно двойную порцию.
Ингредиенты:
- огурцы;
- листья хрена;
- зонтики укропа;
- чеснок;
- банка;
- крышка.
Рассол на 1 литр воды:
- 50 грамм соли;
- 25 грамм сахара.
“Хреновые” огурцы. Пошаговый рецепт
- Огурцы предварительно замочите на 4-5 часов.
- Листья хрена вымойте.
- Каждый огурец заверните в хреновый лит (не целый, а отрывайте по размеру).
- На дно банок обязательно положите зонтик укропа и чеснок, затем огурцы.
- Воду доведите до кипения, добавьте соль и сахар, прокипятите пару минут.
- Залейте огурцы кипящим маринадом, закройте капроновыми крышками.
Рецепт с нашего сайта http://www.saitkulinarii.info/hrenovie-ogurci-2/
