Эти малышки великолепны. Посмотрите, какие они нежные☁️
⠀
Продолжаю свои эксперименты с выпечкой и овощами и в очередной раз убеждаюсь, что полезное=вкусное💯
⠀
Что потребуется:
⠀
Рисовая мука- 180 гр (стакан 250мл)
2 яйца
Соль
Эритритол- 150гр (сах. зам)
Какао порошок- 60гр
Сода- 2гр ( 1/2чл)
Сок лимона- 7гр (1 ст л)
Кабачок- 100гр (1 небольшой)
Масло кокосовое- 40гр (2ст л)
Вода- 70гр
Корица- 1 гр
⠀
1.Яйца взбить вилкой.
2.Масло растопить.
3.Кабачок натереть на мелкой терке- влагу отжать (сок выпить😋).
4.Сухие ингредиенты смешать с сухими. Жидкие с жидкими.
5.Соединить все и вмешать лопаткой кабачок. Но можно и в блендере все смешать, пробовала и так☺️👍🏻
6.Разложить по формам для маффинов и отправить в заранее разогретую духовку до 180’. Выпекать 20-25 мин.
⠀
Достать из формы и слегка остудить.
За это время налить себе чашку цикория или ароматного травяного чая☕️добавить к малышам кокосовые сливки или сливочное масло и погрузиться в процесс наслаждения. Почувствовать как поднимается уровень серотонина🥰
⠀
Порадуйте себя и удивите своих близких💚
⠀
#рецепты_an
