Найти в Дзене

Жаренная картошка по-новому

С каждым случалось, что ну всё надоело и в голову не приходит что приготовить быстро и вкусно🤔 Так вот попробуйте старую добрую жареную картошку, но по-новому🥔🥔🥔 В рецепте количество ингридиентов на одну порцию, увеличивайте на количество человек участвующих в трапезе. НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ: Картофель- 3шт Сыр- 50гр Яйцо- 1шт Масло подсолнечное-30гр Лук репчатый- 1шт Укроп- по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками. 2. Выложить картофель на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем убавляем огонь и добавляем нарезанный лук, солим и жарим до готовности. 3. В натертый сыр добавить яйцо, нарезанный укроп и всё смешать. 4. Залить готовую картошку смесью из яйца, сыра и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты. ❗Не возбраняются эксперименты с добавлением вместе с яичной смесью еще ингридиентов, к примеру мелко порезанный помидор, колбасу/соси

С каждым случалось, что ну всё надоело и в голову не приходит что приготовить быстро и вкусно🤔

Так вот попробуйте старую добрую жареную картошку, но по-новому🥔🥔🥔 В рецепте количество ингридиентов на одну порцию, увеличивайте на количество человек участвующих в трапезе.

НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ:

Картофель- 3шт

Сыр- 50гр

Яйцо- 1шт

Масло подсолнечное-30гр

Лук репчатый- 1шт

Укроп- по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками.

2. Выложить картофель на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем убавляем огонь и добавляем нарезанный лук, солим и жарим до готовности.

3. В натертый сыр добавить яйцо, нарезанный укроп и всё смешать.

4. Залить готовую картошку смесью из яйца, сыра и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.

❗Не возбраняются эксперименты с добавлением вместе с яичной смесью еще ингридиентов, к примеру мелко порезанный помидор, колбасу/сосиски, отварное мясо или размятые вилкой вчерашние котлетки.

🔥Готовим салатик и вперед🔥