Сейчас столько разной картошки продаётся, и вся преимущественно удачная, мне больше импонирует маленькая.
Но по этому рецепту хорошо получается любая)
Любимый гарнир у многих, я не исключение, а можно и как основное блюдо съесть.
Из необходимых операций только помыла картошку, разрезала ее на четыре части.
Далее, разложила на противень, посолила и поперчила, перемешала с оливковым маслом. На 1 кг картошки взяла 2 ложки масла.
Поставила в духовку на 210 градусов, на 15 минут.
Добавила туда нарезанный полукольцами лук и ещё помидоры Черри.
Подержала ещё 10 минут и побежала накрывать на стол)