Всё о сахарозаменителях

Сахарозаменители или подсластители напрямую связаны с понятием углеводной зависимости. Она бывает двух типов.

1- толерантность к инсулину, т. е. рецепторы к нему нечувствительны, он забирает сахар из крови, выполняя свою основную функцию, и поскольку клетки на него не реагируют, тащит сахар в печень и там он превращается в жир.

При этом организм требует сахар, ведь он недополучил его, а когда инсулин привозит новый сахар, а клетки опять его не распознают и требуют новый.

2- эндорфинная зависимость, она возникает на сочетание жирного и сладкого, например, вы не любите сахар, леденцы, но любите эклеры, бутерброд со сладким чаем и вот эту зависимость преодолеть сложнее всего.

Такую зависимость никакими сахарозаменителями победить нельзя.

А у большинства людей зависимость не на сахар, а именно на сочетание жирного и сладкого. То есть это стимуляция выброса эндорфинов и они без стимуляции уже не вырабатываются.

Поэтому сахарозаменители в этой ситуации не помогут.

Так почему же так страшен сахар, что все пытаются его чем-то заменить?

Самое главное - это сахарный диабет, сначала второго, а потом и первого типа и это чума 21 века.

И тут появляется так называемый бурый сахар и люди думают, что он натуральный. Так и белый сахар натуральный. Любой сахар получают из тростника или сахарной свеклы. Но простите, и кокаин получают из натурального сырья.

Итак, мы подошли к тому, что сахар это, пусть мягкий, но наркотик и при его отмене начинается ломка.

Но дело в том, что сахарозаменители не спасут вас от этой ломки, потому что сахарозаменитель может заменить только сахар, а не формулу углеводы+жиры, т. е. эндорфинную зависимость.

К тому же проведено много исследований доказательной медицины, которые подтверждают губительное действие на организм сахарозаменителей.

Это яд, который разрушает ваш организм и к тому же не даёт забыть вкус сахара.

Изначально они были придуманы для больных сахарным диабетом. Потом увидели, что это очень выгодно, что их покупают обычные люди, и вместо аптек стали их продавать в магазинах здорового питания.

Так здоровое ли это питание?

Проблема 1

Сахарозаменители нарушают условные рефлексы, т. е. когда человек съедает сладкое, у него срабатывают рецепторы языка на сладкое, такие же рецепторы есть в кишечнике, и они посылают в поджелудочную железу сигнал на выброс инсулина. Сахарозаменители действуют также, легко проверить сдав анализ на инсулин после приёма сахарозаменителей. Дальше, поскольку сахар не поступил, уровень его в крови снижается и возникает НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЙ голод, и хочется именно углеводов до трясучки.

Проблема 2

Сахарозаменители разрушают кишечную флору, причём настолько активно, что некоторые сахарозаменители достаточно принимать неделю, чтобы убить флору на 50%. А флора выполняет такое количество функций в организме, вплоть до того, что она через нервус вагус (блуждающий нерв) диктует нам, что есть, что искажается всё пищевое поведение.

Проблема 3

Сахарозаменители способны изменять наше ДНК, то есть структуру белка. Особенно к ним относятся сукралоза, сахарин, и более ранние, то есть испорченные ДНК передаются нашим детям.

Многие учёные склоняются к тому, что сахарозаменители могут вызывать онкологию.

Проблема 4

Сахарозаменители провоцируют развитие инфарктов и инсультов. На 50% увеличивается вероятность возникновения данных заболеваний у людей, которые их употребляют. Задумайтесь. В 2 раза!

Задумайтесь, нужны ли вам сахарозаменители?

Ведь эндорфины не выделятся, кайфа вы не получите, а просто употреблять их потому что вы привыкли что вроде сладко... Подумайте, может и нет смысла...