Найти тему

Причины ухудшения ногтей и волос

Самая частая сейчас причина - это исключение мяса из рациона, или жесткое его ограничение, то есть отсутствие источников гемового железа.

Гемовое железо - это двухвалентное железо, которое можно найти только в продуктах животного происхождения: красное мясо, субпродукты (куриная печень, сердца, например). Негемовое железо - это железо, которое содержится в растительной пище, оно трехвалентное. Всасывание железа из растительных продуктов усиливается при смешанном рационе (продукты, содержащие гемовое железо, увеличивают абсорбцию негемового). В организме, при хорошем стечении обстоятельств, трехвалентное превращается в двухвалентное, для этого задействуются витамин С и группа витаминов В, как минимум. То есть если в этих витаминах есть дефицит, то преобразования не будет, и это трехвалентное железо просто пройдет транзитом. Поэтому обязательно нужно есть животную пищу. Ну, и не забываем про белок, который мы получаем из животной пищи. Он лучше усваивается, т.к. генетически ближе к нам, и в нем полноценный спектр аминокислот, которые нам нужны для того чтобы образовывались трансферрин и ферритин, которые участвуют в транспорте и хранении железа в организме.

❗️Стоит учесть, что если баланс железа отрицательный, активизируется депо. Резервная емкость накопителей железа составляет у женщин - 1-1,5 года, у мужчин - 1,5-2 года. Поступающее с пищей железо усваивается только на 10% (максимум на 20%). Поэтому количество потребляемого железа должно быть увеличено в 5-10 раз, чтобы покрыть его суточную потребность.

✅Также и недостаток В12 и В9 ведет к выпадению волос. Поэтому начните с питания и включите в рацион источники гемового железа, хотя бы 2-3 раза в неделю. Чтобы оно усваивалось, у вас должна быть нормальная кислотность в желудке, то есть нужно исключить гипоацидность (гастрит с пониженной кислотностью), как минимум.

✅И, учитывая базовую потребность в витаминах, не забывайте правильно сочетать продукты: мясо едим в сочетании с овощами, тем самым помогая его усвоению и перевариванию.

❗️А вот молоко, сыр и масло не улучшают усвоение железа из продуктов растительного происхождения. Исключить также стоит крепкий чай, какао и шоколад.

✅Не обойтись и без активного образа жизни. Стремитесь к тому, чтобы больше двигаться. Организм обязан работать. Это положительно скажется на сердечно-сосудистой системе. Можно подключить контрастный душ и массажи.

❗️Источником многих проблем является стресс, в работе над которым важна не попытка его устранить, а умение правильно выстраивать свою реакцию на него: применять расслабляющие техники, медитации, ванны с английской/бишофитной солью.

С чем работать сложнее, на ваш взгляд: с питание или со стрессом?