Приготовьте обязательно этот напиток! Лимонад прекрасно утоляет жажду в жаркий день, наполнит Вас бодростью и витаминами. Лёгкая горчинка от цедры является изюминкой в сочетании с кисло-сладким вкусом.
Для приготовления нам понадобится:
- вода - 3 литра
- лимон - 4 шт
- мта свежая - 25-30 гр
- сахар - 200 гр
Приготовление:
Лимоны разрезаем пополам , отжимаем сок (лучше всего с помощью специальной насадки для цитрусовых). Лимонный сок убираем в холодильник.
В кастрюлю всыпаем сахар , вливаем воду и доводим до кипения.
В кипящую воду ложим отжатые лимоны ,мяту и провариваем ещё 5 минут.
Напитку даём полностью остыть ( лимоны и мяту не вынимаем ), убираем в холодильник.
Охлаждённый напиток процеживаем в кувшин или другую ёмкость и добавляем охлаждённый лимонный сок , перемешиваем.
Подавать можно с кубиками льда и листиком свежей мяты.
Освежающий и бодрящий имбирный лимонад!
Для приготовления нам понадобится:
- вода - 3 литра
- сахар - 250 гр
- мёд - 100 гр
- лимон - 3 шт
- имбирь - 4 см корня
Приготовление:
Очищаем имбирь и натираем его на средней тёрке. Очищаем цедру с одного лимона. С остальных лимонов отжимаем сок и убираем в холодильник.
Смешиваем сахар с водой. Нагреваем и перемешиваем до растворения сахара. Добавляем имбирь и цедру лимона. Провариваем 3 минуты и отключаем. Остужаем до комнатной температуры и добавляем мёд и охлаждённый лимонный сок , процеживаем.
Подаём с кубиками льда и листиком мяты.
Освежающий и лёгкий клубничный лимонад!
Для приготовления нам понадобится:
- клубника - 300 гр
- лимон - 1шт
- мята - 50 гр
- сахар - 80 гр
- вода - 1,2 литра
Приготовление:
Ягоды промываем и измельчаем ( 100 гр ) с помощью блендера до состояния пюре, выкладываем ягодное пюре в кастрюлю и добавляем оставшиеся ягоды.
Половину лимона нарезаем тонкими кружками и добавляем в кастрюлю.
Мяту связываем ниткой в пучок и ложим в кастрюлю. Добавляем один стакан крутого кипятка , накрываем крышкой и оставляем на один час.
Достаём из клубничной массы мяту. Выжимаем сок из лимона и добавляем его вместе с сахаром в кастрюлю. Добавляем 1,2 литра воды перемешиваем и процеживаем. Ставим остывать в холодильник на 3-4 часа.
Подаём с кубиками льда , украшаем мятой и клубникой!
