🔸Ингредиенты: Морковь 🥕 - 1 шт. Картошка 🥔 - 3 шт. Кабачок - 1 шт. Лук - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Помидоры 🍅 - 2 шт. Оливковое масло Зелень 🌿 Кетчуп Соль 🔸Способ приготовления: Чистим все овощи и нарезаем. Сперва обжариваем морковь на оливковом масле. Затем закидываем картошечку и обжариваем ещё минут 10. Отдельно обжариваем кабачок, лук и перец минут 5, закрыть крышкой и потомить ещё минут 5-8. Теперь смешиваем обжаренные овощи, добавляем немного кетчупа и перемешиваем. Оставляем томиться минут на 10-15. Когда будет почти готово солим по вкусу, перемешиваем и сверху выкладываем помидорки. Готовим ещё минут 10. Перед подачей посыпаем зеленью. #овощноерагу #овощноерагу #вкуснопросто #быстрыерецепты #готовимдома
