Это очень легко сделать, опираясь на собственные ощущения. Если чувствуете, что в этом общении вы остаетесь закрытым, скованным. Если вам не хватает доверия, вы это почувствуете. По каким признакам можно распознать ложь? Если опираться на внешние признаки, то можно смотреть на невербальные и паравербальные параметры в коммуникации. Поза, жесты, мимика (микровыражения лица), движения глаз, скорость и темп речи. Человек, который врёт, будет неестественно жестикулировать или бегать глазами, его речь и жесты будут рассогласованы. В психологии это называется неконгруэнтность, т.е. несоответствие того, что человек говорит тому, как он это говорит. Проще говоря, неконгруэнтность, это когда ваш внутренний Станиславский говорит "Не верю!" Экспрессивная психология Есть замечательный автор Пол Экман (у него есть книга "Психология эмоций" и ещё "Психология лжи"), по нему также сняли сериал "Обмани меня". Почитайте его книги или сходите на специальное обучение, которое учит анализировать язык тела