Ингредиенты:
- яйцо– 1шт
- хлеб - 2 кусочка
- помидоры - 1/2 шт
- сыр (для сендвичей) - 2 пластинки
- соль
- перец
- масло растительное для обжарки
Начинка может быть любая.
Приготовление:
Взбиваем яйцо венчиком. Обмакиваем в яйце хлеб, выкладываем его на сковородку. Остатки яйца выливаем к хлебу, так чтобы яйцо разлилось на всю сковородку. ( Как блинчик). Обжариваем минуту и переворачиваем весь наш блинчик, так, что бы хлеб оказался внизу. Накидываем края омлета поверх хлеба. На один кусочек хлеба кладем сыр и помидор, на другой тоже самое только в другой последовательности ( помидор и сыр) . Соединяем кусочки хлеба вместе и обжариваем с двух сторон по минуте.
Это очень вкусно!!!