Этот рецепт один из самых простых. Апельсин содержит достаточное количество сахара для того чтобы получилась брага.
Итак, начнем.
1. Берем 10 кг спелых фруктов , нарезать половинками и пропустить через соковыжималку, процеживаем сок.
2. Заливаем пятью литрами воды подогретой до 30 градусов.
3. Разводим 100 гр. прессованных дрожжей и вносим дрожжи в сусло.
4. Ставим сусло под гидрозатвор на 6-9 суток в темное и теплое место.
5. Брагу, которая не производит газы, снять с осадка и перегнать на максимальном нагреве без разделения фракций с получение сырца.
6. Разводим водой сырец до крепости 20 гр. и перегоняем еще раз.
7. дистиллят разбавляем водой до крепости 40 гр. и даем отдохнуть на 2-3 суток.
С этим способом приготовления самогона справиться любой аппарат. а самогон получиться с цитрусовыми нотками.