Я люблю готовить, но вкусно и разнообразно кормить всю семью три раза в день не всегда получается при всем желании. А ведь еще надо, чтобы каждую неделю были новые блюда. На эксперименты у меня уже не хватает ни времени, ни фантазии, ни денег.
Пока искала в интернете простые рецепты и способы готовить быстрее, я наткнулась на «Кухню на районе», которая предлагает простые домашние блюда с бесплатной доставкой в течение получаса. Решила попробовать что-нибудь у них заказать. Оказалось, что их ближайшая кухня находится недалеко, так что они не донимают звонками, чтобы найти мой дом, вкусно готовят, а самое главное – помогают существенно экономить.
Я решила сравнить, насколько выгодно заказывать у них блюда, которые я могу приготовить сама, и провела небольшой эксперимент. Рассказываю, что заказала, сколько удалось сэкономить и что оказалось дешевле.
Сырники
Сырники – капризное лакомство, которое легко может пригореть снаружи, но остаться сырым внутри. Творог обязательно должен быть свежим и не слишком влажным, иначе придется добавить лишнюю муку и они лишатся выраженного творожного вкуса.
В общем, честь и хвала тем хозяйкам, которые продираются сквозь эти тонкости, знают, где и как безошибочно выбирать творог и имеют лишний час по утрам, чтобы приготовить вкусные сырники. К сожалению, я не одна из них.
Что по цене?
Я прикинула, сколько бы пришлось потратить на ингредиенты, и сравнила с ценой от доставки. Сырники от «Кухни» оказались дешевле: полкило творога на рынке стоит 200–250 рублей + 100 рублей на метро туда-обратно, а еще нужны яйца, мука, сметана для подачи.
В «Кухне на районе» порция сырников стоит 189 рублей – они стали первым блюдом, которое я теперь стала регулярно заказывать. Бесплатная доставка и отсутствие минимального лимита по цене рулят! Можно завтракать сырниками по утрам, не переплачивая и оставляя время для сна.
Израильский завтрак
Мы прожили полжизни без хумуса, но, однажды попробовав, стали его преданными фанатами. Я люблю его готовить сама – это несложно, но требует много времени. В периоды семейного вегетарианства хумус был нашим любимым источником растительного белка и полезных жиров. Злоупотреблять им не стоит, он калорийный, но для завтрака – самое то.
Что по цене?
Такой завтрак стоит в «Кухне на районе» 297 рублей. Замечу, что хороший хумус – его лучше покупать в специализированных магазинах – стоит около 300 рублей.
Азу из говядины с картофельным пюре
Ваш муж тоже в ресторане заказывает дораду с белым вином, а дома просит мясо с картошкой?
Кажется, лучше этой комбинации для работающего человека не придумал никто. Я покупаю фермерское мясо – дело не столько в экологичности, сколько в его вкусе, который сильно отличается от магазинного. Трачу много времени на выбор нужного куска: для азу мясо должно быть постное, без жиринки. Говядина от фермеров – это 600 и выше рублей за полкило.
Что по цене?
В «Кухне на районе» большая порция свинины с картофельным пюре стоит 297 рублей. Мясо приправлено вкусным, «правильным» соусом, ингредиенты для которого стоят недорого, а вот мастерство приготовления оттачивается годами – у меня он никогда не получается идеальным.
С учетом того, что доставляют все максимум через полчаса после заказа, я перестала тратить время на сложные блюда. У «Кухни» они получаются быстрее и вкуснее.
Куриные фрикадельки со шпинатом и брокколи
Это блюдо я заказываю лично себе – любая нормальная женщина убеждена, что с такой едой она немедленно похудеет. Но на самом деле это просто вкусно, а еще я люблю такую подачу – можно добавлять любой соус или гарнир.
Что по цене?
За мясом и овощами я езжу на рынок (100 рублей на дорогу туда и 350 рублей на такси обратно, потому что с тяжелыми сумками трудно в общественном транспорте). Хорошая фермерская курица стоит 250 рублей за килограмм. Брокколи стоит 300 рублей за килограмм – это кладезь полезных веществ, но довольно дорогая для повседневного питания.
Поэтому с «Кухней на районе» я отрываюсь – мой любимое блюдо стоит всего 237 рублей. Для мужа я добавляю дикий рис – он полезнее привычного белого.
Набор блюд на целый день
Сначала я стала заказывать еду на весь день не для семьи, а для себя: на карантине стрелка весов поползла вверх, и мне нужен был контроль за тем, что я ем. У всех наборов «Кухни» просчитанная калорийность – она составляет нужные мне 2000 калорий в день. Для меня это стало спасением – еда вкусная, сытная, но при этом я точно не съем лишнего.
Потом я решила заказывать блюда сразу на всю семью – я точно не могла бы организовать трехразовое питание работающего мужа за 500 рублей в день. Каша утром, густой суп днем (мы фанаты рассольника) и два горячих с гарниром на ужин. Два вида мяса и гарнир! 2000 калорий для мужа, конечно, мало. Но он «догоняется» сэндвичами, салатами и десертами, которые ему готовлю я.
Однозначную выгоду в деньгах подкрепляет и существенная экономия времени – не надо ехать за продуктами, не надо готовить, не надо мыть посуду. «Кухня на районе» доставляет все в специальных боксах, которые можно вернуть курьеру или сдать на переработку самостоятельно. Скачивайте приложение, и пусть за вас готовят профессионалы. В сервисе действует промокод БЛЮДА со скидкой в 500 рублей – попробуйте прямо сейчас >>>