Найти тему

Куриные котлетки с грибами .

Ингредиенты :

700 г куриного филе

200-300 г грибов

2 луковицы

1 яйцо

соль,перец

50 г мас.сливочное

Грибы мелко порезать и обжарить на сливочном масле .

Куриное филе мелко нарезать .Лук натереть на терке или мелко порезать .

В куриное филе добавляем обжаренные грибы ,лук ,яйцо и соль,перец по вкусу .Всё хорошо перемешиваем .Фарш готов !

Выкладываем фарш ложкой на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!