Людей на планете очень много и вкусы у всех разные. Кто-то разбирается в пк, а кто-то в машинах. Кто-то обожает молоко, а кто-то его всей душой ненавидит. Кто-то ест яблоко с кожурой, а кто-то перед употреблением чистит его. На последних мы остановимся.
Я думаю вы задавались вопросом :"зачем его чистить?", "как его не очищенным едят?". Я хочу рассказать о полезных свойствах кожуры яблок.
В яблочной кожуре содержится много витаминов и микроэлементов, сообщала врач-диетолог Ирина Лизун
«Пищевые волокна, которые есть в кожуре яблок, способствуют тому, чтобы ничего не застаивалось. Второй функцией пищевых волокон является подкормка микробиоты (микрофлоры ‒ ред.) внутри нас. Кожуру мы полностью не переварим, а бактерии ее доедят. В процессе поглощения эти бактерии выделяют много полезного», - сказала Ирина во время интервью.
Но есть и обратная сторона медали. Это пищевой воск. Его наносят на все яблоки которые вы покупаете в магазине. Он конечно не убьет вас, но и он явно не совсем полезен для организма. Поэтому перед употреблением яблок в кожуре, советую: помыть яблоко в горячей воде и протереть полотенцем.
Спасибо всем за внимание!
Цитата взята с портала riamo.ru
