На связи Кофенавт! Снова выбросил кофейный жмых? Сегодня я начинаю серию "зеленых" статей о компаниях, которые решили сделать иначе и создать умные, экологичные продукты. Почему это важно и как у них получилось сделать мир немного лучше - читай ниже. Поехали!
Kaffeform, Германия
Молодой парень из Берлина, продуктовый дизайнер Джулиан Лехнер, решил позаботиться об окружающей среде своим способом, элегантным и крайне полезным.
Проблематика
Кофейные стаканчики - мелочь, которая оборачивается большим злом. Красивые одноразовые стаканчики - это уже не посуда, а часть ежедневной рутины в офисах и на прогулках по городу. Для многих стаканчик в руке - это даже часть лука. Мало кто задумывается, что одноразовые стаканчики из кофеен приносят не только удовольствие любителям мятного рафа выглядеть более занятыми и современными, но и большие проблемы экологической обстановке в крупных городах. Они вовсе не бумажные, хотя и называются так. На деле, это продукт, который не разлагается и не подлежит переработке. Подробнее об этом можно просветиться в статье от RecycleMag на русском языке.
Как можно менять мир к лучшему
Джулиан решил проблему вреда экологии от кофейных стаканчиков с помощью кофейных отходов, т.е. перемолотого сваренного зерна.
После трех лет поисков оптимальной технологии для создания посуды для кофе из переработанных зерен, Лехнер основал стартап, который собирает кофейные отходы из берлинских кафе и дает отработанным зернам вторую жизнь в виде кружек эспрессо и, привычных нам, кофейных стаканчиков, только теперь - биоразлагаемых.
Кстати посуда из кофейного жмыха не только эко-халяльная, но и обладает эпическими характеристиками:
- Сосуды для кофелюбов не содержат меламиноформальдегидную смолу (100 очков, ели прочитал слету), что, как раз, и гарантирует биоразлагаемость продукта
- Посудка получилась на удивление крепкой - выдерживает падение с высоты в 1,5 метра
- Кружки и стаканчики обладают легким кофейным запахом, что приятно само по себе
- И, как указано на официальном сайте, такую посуду можно мыть даже в посудомоечной машине, правда рекомендуют все-таки споласкивать кружечки вручную.
Как пишут сами представители Kaffeform, они видят свою миссию в том, чтобы отдать долг жителям Берлина в виде экологичных продуктов, также в мастерской Лехнера трудятся люди с ограниченными возможностями. Такими компаниями остается только восхищаться и брать пример. Взять и создать из никому ненужных отходов продукт, который решает одну из множества проблем загрязнения и дает рабочие места нуждающимся - выдающаяся работа.
Лучей добра вам и вкусной, экологичной чашки!