Стиль: Triple New England IPA Пивоварня: Zagovor Brewery (Москва)
Характеристики:
- Алкоголь - 8.5%
- Начальная плотность - 21.5%
- Расчетная горечь - 40
Средняя оценка Untappd: 4.15
Особенности варки: Пиво сварено с добавлением лактозы. Для охмеления использовались хмели - Citra, Citra Cryo, Galaxy, Simcoe, El Dorado (все перечисленные американские сорта).
Аромат: Очень сильный свежий с цитрусовыми нотками, немного травянистый.
Внешний вид: Светлое, полупрозрачное. Пена мелкая быстро спадает, но полностью не исчезает, характерная для данного стиля. Присутствует небольшой осадок(если взболтать банку).
Вкус: Сложный много тонов - цитрусовые, травы и немного мед. Пиво сладкое, на послевкусии остается небольшая сладость с хмелевыми цитрусовыми нотками. Полнотелое, обволакивающее (спасибо лактозе). Спирт скрыт. Средняя карбонизация. Горечь смягчена лактозой.
Вывод: Хорошее, питкое пиво, нельзя конечно назвать его пивом на каждый день - из за цены, но все же советую как минимум попробовать. Опять же если хотите попробовать стиль NE IPA советую начать именно с этого представителя.
#пиво #обзоры #алкоголь #пивоварня #тапрум #ipa #neipa
#zagovor brewery
