Как вы думаете, на приготовление кето блюд уходит много времени? Доктор Берг расскажет, как не тратить время на готовку. А также покажет свое кето меню.
Напомним, меню кето диеты должно содержать мало углеводов, умеренно белков и много полезных жиров. А также много овощей и зелени, которые (за исключением некоторых) не включаются в норму углеводов, а идут отдельно.
Что можно приготовить, не потратив много времени?
Возьмите шпинат и консервированный тунец или сардины. Можно натереть сверху сыр пармезан. Сыр выбирайте тот, что пожирнее. Также обратите внимание на сахарный горох, ореховую пасту или просто орехи. На кето можно хумус, и многие задаются вопросом: а с чем же его есть? Возьмите сельдерей - отличная компания к хумусу. Можно взять сырокопченую колбасу или ветчину, но она должна быть качественной, желательно домашней или фермерской. Протеиновые коктейли можно, если они не содержат сахар или изолят соевого белка - внимательно читайте этикетки.
Больше вариантов (62 рецепта) простых блюд из доступных продуктов вы найдете в электронной книге "Кето-меню на 2 недели".
Если есть побольше времени
Очень простой кето салат: возьмите листья салата и нарежьте их, добавьте другие овощи и, например, сыр. Полейте оливковым маслом и винегретной заправкой.
Вареные яйца - идеально. К ним добавьте сливочное масло, майонез или сметану, чтобы получить жир. Приправьте морской солью и перцем.
Грибы с сыром - очень быстрый рецепт: возьмите шампиньоны и натрите сыр. Расплавьте его в духовке.
Также можно заготовить на выходных и поставить в морозилку кето десерт: жиро-бомбы. А потом просто дополнить ими свою трапезу.
Что ест доктор Берг?
5:30
- Маленькая чашка органического кофе с цельными сливками и 0,5 ч.л. ксилита.
- 4 таблетки пищевых дрожжей (неактивные дрожжи, не хлебопекарные и не пивные)
13:30
- 4 жареных на сливочном масле фермерских яйца с солью и перцем
- 6 ломтиков обжаренного бекона или 3 колбаски или 2 сосиски из фермерского говяжьего мяса
- Примерно 100 г сыра (можно с оливками) и, если есть, авокадо
- 4 ст. л. миндальной пасты с сельдереем или орехи пекан
17:30
- Примерно 10 стаканов салата
- Кусок фермерской говядины, или свиная колбаска, или кусок промысловой семги.
Про здоровое питание - в группе Facebook, канале Telegram и аккаунте Instagram. Смотрите видеоинструкции в русской озвучке на канале в YouTube.
Смотрите подробнее про питание на кето-диете🔽🔽🔽
А какие блюда готовите вы на кетогенной диете?