Сначала наливаем в кастрюлю воду, кладем томатную пасту и перемешиваем. Далее нарезаем тыкву и петрушку любыми кусочками и добавляем в кастрюлю. Туда же добавляем чеснок, вермишель, перемешиваем и ставим на огонь на 20 минут до готовности вермишели и тыквы. Суп получается густым, слабо соленым и со сладким привкусом тыквы.
ингредиенты:
вода 700 мл
тыква 200 грамм
вермишель для супа 200 грамм
зелень любая 30 грамм
чеснок тертый или чесночный соус 5 грамм
томатная паста с солью 60 грамм
способ приготовления: