Для тех, кто любит трюфель или мечтает впервые его попробовать, мы нашли 4 подходящих места.
В списке вы увидите не только ожидаемые итальянские или французские рестораны. Использование трюфеля гораздо шире. Мы нашли его даже в баре и японском ресторане.
Сразу мы решили поискать в Москве трюфельные, как в Италии.
И нашли!
- The Truffle - сеть фуд-кортов, где основным ингредиентом выступает трюфель. В каждом блюде здесь обязательно присутствует свежий черный трюфель. Блюда готовят по домашним французским и итальянским рецептам, что гармонично сочетается с концепцией корнера.
Стоимость не слишком высокая, так как на трюфель установлены самые низкие цены в городе. Его продают по себестоимости, чтобы как можно больше людей могли попробовать этот удивительный гриб.
За пиццу Маргарита с трюфелем вы заплатите 550 ₽, а паста с трюфелем обойдется в 450-600 ₽.
The Truffle находится на территории фудмола Депо по адресу ул.Лесная, 20.
- А на Лесной, 7 в бизнес-центре “Белые сады” расположился паназиатский ресторан Madame Wong, в котором тоже нашелся трюфель.
Здесь вы можете попробовать необычное блюдо - пельмени со шпинатом и трюфелем.
Японские рестораны также не обошли трюфель стороной.
- Так, на Петровке, 5 в Fimisawa Sushi вас ждет тунец или желтохвост с трюфелем.
Нам кажется, это очень удачное сочетание.
- Четвертое место - панорамный ресторан на крыше старинного особняка. Это Rose Bar. Он работает с 2013 года и расположен на пересечении Большой Дмитровки и Столешникова Переулка.
В меню мы нашли ризотто с белыми грибами и ароматом трюфеля за 850 ₽.
Поиск ресторанов, в которых готовят блюда с трюфелем, похож на традиционную охоту за ним. Найти сложно, но возможно.
Надеемся, наша подборка была полезной. И не забывайте, что с продукцией Tartufi.ru вы можете превратить любое блюдо в ресторанный шедевр одним движением руки.
Мы благодарны за ваши лайки и просим подписаться на наш канал, чтобы иметь возможность чаще радовать приятными и полезными новостями гастрономического мира!