Винная коллекция Бордо – как прекрасно звучит, правда? Когда вы начинаете интересоваться вином, все больше погружаться в эту сферу, то со временем приходит желание собрать свою винную коллекцию – как для будущего удовольствия, так и для инвестиций. С винами Бордо сложно ошибиться, так много о них открытой информации. Поэтому рекомендуем начинать именно с них.
Почему стоит начинать коллекцию с бордоских вин?
Есть ряд причин, по которым вина Бордо являются популярными среди серьезных коллекционеров. Сам регион славится производством высококачественных купажей, которые имеют одинаково высокие цены и качество, особенно это касается вин Гран Крю. Лучшие вина Бордо предназначены для выдержки и ценность их растет со временем. Как правило, коллекционеры приобретают молодые вина, в том числе En Premieur, чтобы продать их в разы дороже через несколько лет.
Вот еще несколько причин для коллекционирования бордоских вин:
- Даже если вы коллекционируете другие предметы, то не стоит отказываться от вина. Включение вина в ваш инвестиционный портфель – это один из способов диверсификации активов и минимизации рисков.
- На ценность вина влияет его потенциал хранения, а не ситуация на фондовом рынке.
- Вина Grand Cru, особенно Premier Grand Cru Classe, обычно выпускают ограниченным количеством, поэтому со временем в мире становится все меньше бутылок старых винтажей, а те, что остаются, приобретают большую ценность.
Как правильно выбрать вина Бордо в коллекцию
Очевидно, что не все вина Бордо достойны того, чтобы войти в вашу коллекцию. Апелласьон, производитель и год урожая влияют на качество вина и, естественно, на решение о покупке. Рассмотрим все факторы по очереди:
Апелласьон. В регионе Бордо насчитывается 57 различных апелласьонов, которые распределены по субрегионам. В первую очередь обращайте внимание на те субрегионы, которые славятся производством самых престижных вин в мире:
Медок и Грав – расположены на левом берегу Жиронды, они включают такие знаменитые апелласьоны, как: Марго, Пойяк, Пессак-Леоньян, Сен-Эстеф и Сен-Жюльен.
Либурне: Помроль и Сент-Эмильон – два самых известных апелласьона, расположенных в этом правобережном субрегионе.
Производители. Некоторые Шато имеют давнюю историю и заслуженную репутацию. Они производят высококачественные вина, которые идеально подходят на закладку. Эти вина со временем приобретают более сложные вкусы, и их ценность увеличивается с возрастом. Среди лучших производителей: Chateau Haut-Brion, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Margaux и Chateau Mouton Rothschild. Эти поместья классифицированы как Premier Grand Cru Classe. Они производят одни из самых дорогих вин Бордо. В классификации Гран Крю Бордо поместья делятся с первого по пятый уровень. Подробнее о классификации можно почитать в нашей статье.
Год урожая или винтаж. Год производства вина все равно влияет на качество, особенно когда речь идет о зрелости и потенциале. Ниже приведены пять последних и более старых винтажей, которые были исключительными как для левого, так и для правого берега:
Недавние винтажи: 2005, 2009, 2010, 2015 и 2018 гг.
Старые винтажи: 1949, 1953, 1955, 1959 и 1961 гг.
Если вы рассматриваете другие винтажи, ищите отзывы авторитетных винных критиков, таких как Дженсис Робинсон и Роберт Паркер из Wine Advocate. Ищите отзывы о конкретном производителе и марке, которую вы рассматриваете, в дополнение к винтажу, чтобы получить наиболее точный прогноз потенциала старения.
Винная коллекция Бордо: с чего начать
Чтение актуальных дегустационных заметок и обзоров от профессиональных критиков и даже серьезных коллекционеров-любителей может помочь понять, что выбрать к покупке и когда вино выйдет на свой пик. Конечно, как и с любым прекрасным вином, вы должны быть готовы подождать. Хороший бордоский винтаж выиграет как минимум от десяти лет выдержки, а самые лучшие винтажи могут быть проведены в течение многих десятилетий. Инвестирование в бордоское вино – это отличный способ создать портфель активов, стоимость которых будет расти в долгосрочной перспективе.
Независимо от того, начинаете ли вы свою коллекцию вин высокого класса или добавляете ее в уже существующее портфолио, Винтаж-М – ваш партнер в мире лучших коллекционных вин.