Жевать не пережИвать.
⠀
Пищеварение начинается еще во рту, когда пища обрабатывается ферментами слюнных желез – учили еще в школе.
⠀
В желудке зубов нет, он точно НЕ пережует.
⠀
Если пищевой комок плохо пережеван, и свалится «камнем» в желудок, то есть большая вероятность, что пища не будет усвоена, а значит:
1. Меньше питательных веществ получат наши клетки - а зачем тогда вообще есть? растить жир?
2. Непереваренная пища, попадая в кишечник, начинает кормить патогенную флору. Возникают дисбалансы▶️Синдром раздраженного кишечника. Также непереваренная пища - токсична для организма в целом (лидер - непереваренный белок).
Что чаще всего приводит к плохому пережевыванию:
1. ❌Еда за просмотром ТВ, ленты в гаджетах, чтением книги. Происходит #глотайнежуя , т.к. вы вовлечены в другой процесс.
2. ❌ #Еданаходу
3. ❌ Когда сильно торопитесь, нервничаете. Лучше поесть позже.
4. ❌Болезненные ощущения в зубах, протезах, челюсти. Нужно решать проблему со специалистом, а для начала есть предварительно измельченную пищу.
⠀
Сколько раз жевать?
Помните еще со школы – 32 раза один пищевой комок. А йоги пошли дальше – 108 раз. Я, честно, только считать устану.
⠀
Лучше всего #жевать до тех пор, пока еда не потеряет свой вкус.
При этом, например, для йогурта будет одно время жевания, а для мяса совсем другое.
Помните, что жидкости мы тоже жуем? ✋Без фанатизма.
⠀
Ну и конечно же, #насыщение пережеванной пищей происходит быстрее! А значит вы берете под контроль #переедание .
⠀
Признавайтесь, кто любит полистать телефон за тарелкой?
И жду всех на моем Канале и в Инстаграм, где Вы найдете много полезных статей и ПП рецептов!
Ставьте "Палец вверх" и присоединяйтесь! ;)