У многих эта прекрасная ягода растёт в огороде, и этим людям не нужно беспокоится за её качество или состав. Но есть и те, которые идут за черешней в магазин или на рынок. Как же там проверить пригодность ягоды для еды? Сейчас я как раз отвечу на этот вопрос. 1. Контроль качества. Часто люди даже не задумываются о том, есть ли у продавца нужные документы. А это стоит делать. Ведь в первую очередь вы заботитесь о своем здоровье. И если вам некомфортно ставить продавца или персонал супермаркета в неловкое положение, то вам попросту всё равно на себя. Стоит обязательно спрашивать о документах на любые ягоды или фрукты. И помните, что вы это делаете для себя. 2. Внешний вид. Любые мелкие царапины и вмятины - признак плохого качества. Так же дела обстоят с плодоножкой. Покупайте те ягоды, где плодоножка зелёная гладкая и блестящая. Сухая плодоножка говорит о том, что вокруг косточки начался процесс гниения ягоды. 3. Сорт. Так же стоит обратить внимание и на сорт ягоды. Жёлтая ягода имее