Наступила абрикосовая пора. Плоды абрикосов не нуждаются в рекламе - все знают об их полезных качествах. Но не все знают о ядрышках косточек и недооценивают их. В ядрах косточек содержится много витамина B17, он же Амигдалин. Также ядра содержат минеральные вещества, жирные кислоты и фосфолипиды.
Амигдалин - это лекарство, поэтому абрикосовые ядра следует применять в разумных дозах: 1-2 штуки каждый день.