Сыры Ольги Елисеевой
Ваш самый главный актив - это вы сами. Вложите свое время, свои усилия и деньги в обучение, подготовку и поддержку вашего самого главного актива.( автор цитаты Том Хопкинск )
Человека делают счастивым несколько вещей : Любовь, интересное занятие и возможность познать интересные вещи, ну а возможность путешествовать дополняет этот список
Так что если у тебя есть нужное количество молока, фермент и закваска и ещё что-нибудь, например вкусные добавки — беги на кухню будем рассуждать на тему маркетинга и варить сыр по моим роликам, кстати все видео рецепты публикуются свободно в Ютуб на канале "Фермер Знает", других площадках и социальных сетях давая возможность самостоятельно пробовать делать сыр в домашних условиях
Множество определений маркетинга, трактующих
его широко или узко, выделяющих те или иные его стороны плотно связано с повседневной жизнью людей, хочется нам этого или нет но мы все участники этого процесса
Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленный на:
- удовлетворение нужд, деятельность по обеспечению нужных товаров и услуг для людей в нужном месте
- в нужное время и по подходящей цене
Система управления, разработок, производству и сбыту товаров на основе изучении рынка в интересах покупателей и производителей, в нашем случае продукты собственного производства
Факт коммерческой жилки, жилки производственника в нас на лицо, в той или иной форме и это классно!
Начав заниматься любым делом, одновременно происходит обучение нескольких дисциплин, учимся бухгалтерии, получаем навыки технолога и прочее
В современном Мире необходимо пропускать огромное количество информации и тут же применять на практике, получать результат и делится с единомышленниками. Таким образом помогаем друг другу в общем деле, уже доказано, что именно практика влияет на процесс развития вашей отрасли в целом
В итоге, благодаря маркетингу повышается качество жизни людей и совершенствуется и модернизируется производство
Маркетинг в сыроделии позволяет точнее определять потребности отдельных групп покупателей, даже в конкретных районах и на этой основе этой информации изготовливать соответствующий вид сыра или товаров нуждающимся в них людям
Главные ответы и принципы маркетинга :
- как изготовить качественный продукт?
– что надо продавать?
– кому надо продавать?
– почему следует продавать?
– где и как продавать?
– когда продавать?
– как продвигать товар?
Все остальные решения принимаются на основе получения ответов на эти вопросы
Вам было интересно ? Напишите в комментариях какими еще навыками научились именно вы, когда занялись собственным делом и каким ?
Провожу личные консультации и мастер классы онлайн
Желаю вам счастливых дней и вкусных сыров
С уважением Ольга Елисеева
Основатель "Сыры Ольги Елисеевой"
Спикер, технолог, Сыродел-практик, автор рецептур по сыроделию, блогер, мама и заботливая жена
Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904
Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh
Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221
Видео рецепты есть на Ютуб канале "Фермер Знает"-https://www.youtube.com/watch?v=db3TRurSLrY