Лето - пора легкий, низкокалорийных блюд. Одним из таких блюд является салат из красной рыбы и сыра. Сочный сырный салат – это нежнейший гарнир к любому блюду, который при желании может стать и закуской, и самостоятельным блюдом. Готовится такой гарнир из малосольной семги, свежих помидоров, риса, вареных яиц и сыра Пармезан. Итак, как приготовить сырный салат с семгой? Да очень просто! Ингредиенты:
• 3 сырых яйца;
• 1 спелый крупный помидор;
• 150 г малосольной семги;
• 100 г пармезана;
• 100 г риса;
• соль и майонез.
Приготовление: Приятного аппетита!
Лето - пора легкий, низкокалорийных блюд. Одним из таких блюд является салат из красной рыбы и сыра. Сочный сырный салат – это нежнейший гарнир к любому блюду, который при желании может стать и закуской, и самостоятельным блюдом. Готовится такой гарнир из малосольной семги, свежих помидоров, риса, вареных яиц и сыра Пармезан. Итак, как приготовить сырный салат с семгой? Да очень просто!
Ингредиенты:
• 3 сырых яйца;
• 1 спелый крупный помидор;
• 150 г малосольной семги;
• 100 г пармезана;
• 100 г риса;
• соль и майонез.
Приготовление:
- Рис помыть, отварить до готовности, промыть и выложить в салатницу.
- Сырые яйца бросить в воду, поместить на плиту на средний огонь, вскипятить и поварить 7-9 минут.
- Вареные яйца залить холодной водой, остудить и очистить. Затем нарезать кубиками и выложить в салатницу к рису.
- Помидор и семгу тоже нарезать кубиками и переспать в салатницу. Отметим, если помидор маленький, то лучше взять два помидора.
- Пармезан потереть на крупную терку.
- Содержимое салатницы дополнить сыром, заправить майонезом с солью и перемешать до однородности.
- Готовый сырный салат с семгой и помидором слегка охладить и подавать к столу.
Приятного аппетита!